お米Q&A　「特別栽培米」ってどんなお米？

Q,「特別栽培米」ってどんなお米？

A,農薬･化学肥料の少ない安全･安心のお米です

一般的な栽培方法から

・化学合成農薬の使用回数を50％以上

・化学肥料の窒素成分量を50％以上

削減して作られたお米です。

安全・安心に加え、窒素成分を抑えることで低タンパク質米になりやすく、食味向上につながるとも言われています。